Lomas Negras em processo de certificação orgânica

9/7/2007 - A Cabanha Orgânica Lomas Negras recebeu, em junho, o presidente da ABD Sul - Associação Brasileira de Biodinâmica Regional Sul, Marcelo Barbosa de Cunto. O consultor representa o Instituto Biodinâmico no Sul do Brasil (IBD), órgão que certifica empresas que estão de acordo com as normas internacionais da agricultura e agropecuária orgânica.

A visita teve o propósito de continuar os trabalhos que já vêm sendo realizados na propriedade para a sua certificação. Segundo Marcelo, após a certificação o produtor receberá o selo IBD de produção orgânica e passará a ser orientado e inspecionado regularmente de acordo com estas normas. "A Lomas Negras é uma empresa bem estruturada, organizada e deverá receber em breve a certificação do IBD" reforçou.

Ao identificar o selo de certificação na carne orgânica o consumidor tem a garantia de estar consumindo um alimento livre de antibióticos, agrotóxicos e hormônios sintéticos. Além disso tem a certeza de que a criação e manejo dos animais prioriza a qualidade de vida e o equilíbrio do meio ambiente.

A Cabanha Orgânica Lomas Negras cria ovinos da raça Ille de France e bovinos da raça Simental dentro de um conceito agroecológico há mais de cinco anos. Os animais são criados a pasto com adubação orgânica, utilizam medicamentos homeopáticos, entre outros diferenciais exigidos pelos certificadores.